Tag: Sauvignon

E’ arrivato il Collio Riserva

14 Set 2018

Dopo un periodo di affinamento in bottiglia è uscito il Collio Riserva 2016. Un vino di grande spessore e di enorme potenzialità che unisce al frutto importante del nostro Friulano, il carattere minerale dello Chardonnay coltivato nella cima del Blanchis e le note profumate della Malvasia e del Sauvignon.  

Grandezza e vitalità dei bianchi del Collio

11 Ago 2010

Ronco Blanchis è il nome di un luogo fortunato nel comune di Mossa (Gorizia) dove questa piccola tenuta produce solo quattro vini. Tutti bianchi naturalmente, perché siamo nel Collio goriziano. La famiglia Palla ne ha scelti tre per i nostri lettori, i tre monovitigno. Cominciamo dal Friulano Collio Doc 2009, vinificato in acciaio. Sin dalle […]

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