COLLIO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Collio – Vino da uve autoctone
Questo VINO DA UVE AUTOCTONE possiede un stretto legame con la storia, le persone ed il territorio, continuando la secolare tradizione del Bianco del COLLIO, da sempre prodotto con le varietà locali: Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia.
CARATTERISTICHE
Varietà d’uva: Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia
Vinificazione: In acciaio
Abbinamenti gastronomici: Primi piatti, formaggi, pesce ed anche carni bianche
Temperatura di servizio: 10°-12°C
