Sauvignon

Vino pieno ed avvolgente, dai profumi decisi, con delicate note di cedro, fiori di sambuco e rosa.

In bocca ha la struttura importante che richiama immediatamente il territorio del Collio con una vena minerale molto saporita.

Sistema di allevamento Guyot con 4830 viti per ettaro sesto d’impianto 2,30 m. x 0,90 m. (età media 15 anni).

CARATTERISTICHE

Varietà d’uva: Sauvignon

Vinificazione: Pressatura di uva intera non diraspata e poi fermentazione in vasca d’acciaio

Abbinamenti gastronomici: Antipasti in genere, prosciutto crudo piatti di pesce con salse

Temperatura di servizio: 10/12°C

glass-sauvignon
logo_roncoblanchis

powered by comunicazione21-credits